朝鲜族特色食品辣白菜（泡菜）当地朝鲜族制作的辣白菜口感脆爽，辣中带甜，发酵风味浓郁，可真空包装携带。打糕用糯米捶打而成的传统糕点，撒上黄豆粉或红豆馅，软糯香甜，适合短途携带（需冷藏保存）。米肠猪肠包裹糯米、猪血及调味料蒸制，切片后煎着吃更香，可抽真空带走。
牡丹江好吃的十大特色美食包括：镜泊湖鱼宴：以镜泊湖丰富的鱼产为主料，烹制成多种色香味俱佳的佳肴，鱼肉鲜美无比。烤全羊：选用当地的优质羊肉，经过精心烤制，外皮酥脆、肉质鲜嫩，充满草原风味。炸酱面：以面条为主料，配以炸酱、黄瓜等配料，口感筋道，炸酱咸香，是牡丹江面食的代表。
大西北削面王的锅包肉：锅包肉是牡丹江的一道经典美食，大西北削面王的锅包肉口感酥脆，味道醇厚。
以下是一些牡丹江最好吃的羊肉串推荐：牡丹江烧烤：牡丹江烧烤是当地著名的美食之一，其中羊肉串是招牌菜之一。烤制的羊肉串口感鲜嫩，味道浓郁，非常受欢迎。蒙古烤肉：蒙古烤肉是牡丹江特色美食之一，以羊肉为主料，经过特殊的腌制和烤制工艺，口感鲜嫩，味道清香。
牡丹江老四季烧烤：这是一家历史悠久的烧烤店，以烤羊肉串、烤羊排、烤鱼等特色菜肴闻名。店家选用新鲜食材，秘制腌料，使得烤肉外焦里嫩、味道浓郁。店内环境舒适，服务亲切，是当地人聚会的首选之地。东北人家烤肉王：这家店以其正宗的东北风味烤肉而著称。
铁匠烧烤：铁匠烧烤以其独特的烤制方法和秘制调料吸引了众多食客。店里的烤肉外焦里嫩，香气扑鼻，尤其是烤羊排和烤鱼，深受顾客好评。牡丹江烤鱼：这家店以烤鱼闻名，鱼肉鲜嫩，配以独家秘制的酱料，让人回味无穷。除了烤鱼，这里的烤串和烤蔬菜也很受欢迎。
东三条路的马记无烟羊肉串是牡丹江最牛的，9点之后就不卖了，想去吃的6点就得去。
1、金百合烤肉 金百合烤肉是牡丹江十大必吃饭店之一，位于新华路祥伦街0453-6566222，金百合烤肉以独特的食材搭配和精湛的烤肉技术而著名。世茂假日酒店 世茂假日酒店是牡丹江十大必吃饭店之一，它位于爱民区西地明街1号，地理位置优越，这家酒店提供丰富多样的美食选择，有中餐、西餐和自助餐等。
2、川骄火锅：在牡丹江有多家分店，如平安街东三条路店等。
3、马迭尔冰棍 地址：牡丹江市多个地点有售 特色：虽然不是饭店，但马迭尔冰棍作为哈尔滨的传统冷饮品牌，在牡丹江也非常受欢迎，尤其在炎热的夏天，是消暑降温的好选择。