金达莱朝鲜族风味馆（西安区西三条路附近）老字号店铺，拌明太鱼丝和辣拌桔梗是招牌，调味正宗且分量足，辣度可调整。阿里郎冷面屋（东安区东一条路）虽以冷面闻名，但拌牛板筋和辣白菜拌粉丝口碑极佳，食材新鲜，价格亲民。
最值得推荐是店里的鲜族拌菜，牛肚特别嫩。 （2）牡丹江的烤肉，大多都是韩式的，肉煨过，之后烤制，配上店里的蘸料，有两家最有名气的，板门店风味韩国烤肉，金百合烤肉 （3） 牡丹江的朝鲜饭店，上上也不错。 2， 牡丹江的鱼 牡丹江各地最著名的鱼，牡丹江，镜泊湖红尾鱼，镜泊湖湖鲫，镜泊湖三花，东宁滩头鱼，宁安虹鳟鱼。
对于朝鲜族美食爱好者，牡丹江的朝鲜餐馆是不容错过的。地道的拌饭、烤肉和狗肉汤等，都体现了朝鲜族的烹饪技艺。在镜泊湖品尝湖鲫鱼，其肥美鲜嫩，曾为皇家贡品，更是游览镜泊湖的必选美食。此外，镜泊湖还有琵琶鱼、湖鲤等多种鱼类，镜泊鲤丝则是其中的佼佼者。
推荐一家鸭绿江民族酒店。牡丹江鸭绿江民族大酒店在牡丹江挺有名气的，分店也不少。我喜欢去长安街西路路口的这家。冷面，荞麦面，酸爽汤。金枪鱼饭团，超级大。骨髓嫩豆腐汤，嘴的豆腐够嫩，汤很好喝，套餐配辣白菜和米饭。这是韩剧里的汤饭吗？最推荐的是店里的新鲜拌菜。肚特别嫩。
地道的东北农家饭 东北菜历来以色浓味重，菜量大著称，牡丹江地处黑龙江省南部，冬季寒冷干燥，比较流行的东北菜多为炖菜，如：白肉血肠、鸡肉炖蘑菇、白菜蘑菇炖冻豆腐等，非常好吃。
1、镜泊湖鱼宴以镜泊湖野生鲤鱼、鲫鱼为主，必尝“酱焖鲤鱼”，鱼肉肥嫩无土腥味，搭配东北大酱慢炖，汤汁浓郁。冬季的“鱼锅饼子”将铁锅炖鱼与玉米面贴饼结合，是本地人待客首选。朝鲜族冷面（延吉大冷面）荞麦面筋道爽滑，配牛肉片、辣白菜、苹果片，汤底用牛肉与梨汁调制，酸甜冰爽。推荐搭配现压的“温面”，冬季吃法独特。
2、锅包肉：锅包肉是牡丹江的一道招牌菜，选用猪里脊肉为主料，外酥里嫩，酸甜可口，是很多人的最爱。 砂锅串串香：这是一道具有东北特色的美食，将各种食材串成串，放入砂锅中炖煮，味道鲜美，让人回味无穷。
3、镜泊湖鱼宴是牡丹江最具代表性的美食，选用镜泊湖中出产的鲤鱼、鲫鱼、白鱼等优质鱼类，经过红烧、清蒸、制作鱼丸汤等多种烹饪方式，展现出鱼肉的不同风味。鱼宴不仅味道鲜美，而且营养丰富，让人在品尝中感受到牡丹江的自然之美。
素食馆：这家餐厅位于市区繁华地段，菜品种类丰富，口味地道。他们的招牌菜有“素烤鸭”、“素炒豆腐”等，味道鲜美，营养丰富。此外，餐厅还有一个宽敞明亮的用餐区域，非常适合拍照。素食园：这是一家以素食为主题的餐厅，提供各种精致的素食菜品。餐厅的装修风格典雅，给人一种宁静的感觉。推荐尝试他们的招牌菜“素炸鸡”，外酥里嫩，口感绝佳。
牡丹江没有绝对“最好吃”的餐馆，但以下几类特色馆子值得体验：传统炖菜馆位于老街区深处的无名炖菜馆是代表。其招牌菜酸菜炖白肉以浓郁汤汁、酸菜酸香不腻、五花肉肥而不腻为特色，搭配血肠更显醇厚。小炒肉锅气十足，辣味下饭。
位置：坐落在牡丹江市东安区爱民街99号，环境优雅。特色：以地道的川菜为主打，辣而不燥，麻而有味，深受川菜爱好者的喜爱。厚德菜馆：位置：位于牡丹江市东安区兴隆街道兴隆村，周边环境优美，适合休闲度假时品尝。特色：提供多种地方特色菜肴，食材新鲜，味道鲜美，是体验当地饮食文化的好去处。
牡丹江的美食地图上还藏着不少隐藏版的好吃地方，如老城区内的“老汤面馆”，这里的手工面条劲道十足，搭配上热气腾腾的老汤，每一口都让人回味无穷。再比如，位于二道街的“满园春”茶馆，除了茶点之外，这里的绿豆糕和红豆沙也非常受欢迎，是品茶之余的小憩之选。
汤汁浓郁。冬季的“鱼锅饼子”将铁锅炖鱼与玉米面贴饼结合，是本地人待客首选。朝鲜族冷面（延吉大冷面）荞麦面筋道爽滑，配牛肉片、辣白菜、苹果片，汤底用牛肉与梨汁调制，酸甜冰爽。推荐搭配现压的“温面”，冬季吃法独特。
必买：秋林里道斯红肠（肥肉粒明显，烟熏味重）或商联红肠（本地人更爱，蒜香浓）。
杀猪菜 杀猪菜是牡丹江地区典型的农村美食，以新鲜猪肉为原料，经过独特烹饪工艺，口感鲜美，营养丰富。其特色在于独特的调料和炖煮方法，使得肉质鲜嫩且汤汁浓郁。镜泊湖鱼宴 镜泊湖是牡丹江的一大特色景点，而这里的鱼宴更是不可错过的美食。
锅包肉：锅包肉是牡丹江的一道招牌菜，选用猪里脊肉为主料，外酥里嫩，酸甜可口，是很多人的最爱。 砂锅串串香：这是一道具有东北特色的美食，将各种食材串成串，放入砂锅中炖煮，味道鲜美，让人回味无穷。
牡丹江市区内新开了一家鱼馆，位于西五条路与新安街的交叉口，这家鱼馆备受好评。这里不仅环境优雅，而且菜品丰富多样，特别是各种新鲜鱼类，让人回味无穷。这家鱼馆的菜单上不仅有传统的牡丹江特色鱼肴，如松花江野生鳇鱼、牡丹江大白鱼，还有许多创新菜式，如清蒸三文鱼、香煎黄花鱼等。
那么，牡丹江哪个饭店的鱼最好吃呢？下面为您推荐三个饭店。第一家推荐是“江畔春晓”饭店。其招牌菜式“清蒸五常鲜鱼”口感嫩滑，鱼肉鲜美，且刺较少，受到了广大食客的赞誉。在饭店还能欣赏到江畔风光，感受别样的美味之旅。第二家推荐是“东北渔家”饭店。
推荐你来牡丹江亚布力温泉酒店尝一尝它家的鱼。这家饭店的鱼是当地高山河流中的新鲜鱼类，种类多且鲜美。尤其是其中的河蟹和鱼头，口感鲜美，鲜香味十足。来到这家饭店，不仅可以品尝美味的鱼，还能享受到优美的景色。餐厅里面设计得非常别致，一边品尝美食，一边观赏外面的美景。
镜泊湖鱼馆 地址：牡丹江市东安区镜泊湖风景区附近 特色：镜泊湖鱼馆以镜泊湖捕捞的新鲜鱼类为食材，烹饪手法多样，如清蒸、红烧等，保留了鱼的原汁原味。
牡丹江市寿司之家：这家店的生鱼片新鲜度极高，每天都有专人从渔市场直接选购新鲜的鱼类。他们的生鱼片口感细腻，营养丰富，是很多食客的首选。牡丹江市海之恋日本料理：这家店的生鱼片制作精细，每一片都切得恰到好处，既保留了鱼肉的原汁原味，又能让你品尝到鱼肉的鲜美。
因为经营的大闸蟹比鱼卖得更好，这里的鱼并不是每天都有，所以要提前预约。这里的鲤鱼、鲢鱼、鲈鱼、鲳鱼等都是比较有名的美食，在品尝的时候不仅口感鲜美，而且价格也非常实惠。其次，牡丹江的雪乡也是一个很不错的选择。
杀猪菜 杀猪菜是牡丹江地区典型的农村美食，以新鲜猪肉为原料，经过独特烹饪工艺，口感鲜美，营养丰富。其特色在于独特的调料和炖煮方法，使得肉质鲜嫩且汤汁浓郁。镜泊湖鱼宴 镜泊湖是牡丹江的一大特色景点，而这里的鱼宴更是不可错过的美食。鱼宴以湖中的鱼类为主，烹饪方式多样，如清蒸、红烧等。
推荐镜泊鱼乡和福民街的灶台鱼，都是鱼肴的美味之地，其中灶台鱼有独特的乡土风情。社会主义新农村在西南市街，装修和服务别具一格，让你仿佛置身于农村，体验不一样的就餐环境。西六条路的重庆森林有特色水煮鱼，但需提前预定，因为人气极高。
牡丹江十大名菜：镜泊湖鱼宴 镜泊湖鱼宴是牡丹江最具代表性的美食，选用镜泊湖中出产的鲤鱼、鲫鱼、白鱼等优质鱼类，经过红烧、清蒸、制作鱼丸汤等多种烹饪方式，展现出鱼肉的不同风味。鱼宴不仅味道鲜美，而且营养丰富，让人在品尝中感受到牡丹江的自然之美。